Drie concrete hefbomen om meer te verkopen zonder de bediening ingewikkelder te maken
Een hogere gemiddelde besteding betekent niet dat je agressief moet verkopen. Het gaat vooral om het wegnemen van de wrijving die een klant ervan weerhoudt om vanzelfsprekend een extra aan zijn bestelling toe te voegen.
Zelfstandig bestellen neemt de drempel weg om een extra toe te voegen
Tegenover een gehaaste ober of een wachtrij zien veel klanten af van het vragen om een extra drankje of dessert. Bij een kiosk, een QR-code aan tafel of een click & collect-pagina verdwijnt deze drempel: de klant stelt zijn bestelling in eigen tempo samen en ziet elke beschikbare optie.
"De klant die alleen bestelt, voegt bijna altijd iets toe wat hij niet hardop zou hebben gevraagd."
Visuele suggesties op het juiste moment
Op de kanalen van Xpos One (kiosk, QR-code aan tafel, click & collect) kunnen extra’s en menu’s visueel onder de aandacht worden gebracht bij het bevestigen van de bestelling, zonder de ervaring te verzwaren.
- Dranken en desserts die vanzelfsprekend aan het einde van de bestelling worden voorgesteld
- Menu's en formules visueel in de kijker gezet
- Personalisatie zonder de bedieningstijd te verlengen
Meerdere kanalen combineren om het effect te vermenigvuldigen
Kiosk in de zaal, QR-code aan tafel, click & collect om mee te nemen: elk kanaal van Xpos One past dezelfde logica toe, verbonden met uw unTill-kassa. Het resultaat telt op over uw hele activiteit in plaats van over één verkooppunt.